Mostviertler Feldversuch - Die Werkstatt

Ein neues Format der Mostviertler Feldversuche lädt zum gemeinsamen probieren und genießen ein.
In einer kleinen, sehr exklusiven Runde sind Sie den Mostviertler Produkten und dem Koch Hubert Kalteis sehr nahe. Rund um das Dörrhaus wird gepflückt, geschnitten, aufbereitet. Im Dörrhaus wird getrunken und gegessen. Geschichten werden erzählt. Die Mostviertler Tradition der Haltbarmachung wird erklärt.
Danach ein mehrgängiges Menü, eine passende Getränkebegleitung aus dem Mostviertel und ein unvergesslicher Abend.
Die gedörrten Produkte werden am Samstag, 6. September 2025 für den nächsten Mostviertler Feldversuch „Gedörrte Experimente“ verwendet, eine Fortsetzung quasi.
i www.feldversuche.at