Viele regionale Produzent:innen erzeugen aus den Früchten verschiedenste Köstlichkeiten wie erfrischende Dirndlsäfte, süß-säuerliche Dirndlmarmeladen, Dirndlschokoladen oder kräftige Dirndledelbrände. Diese und viele weitere Dirndl-Spezialitäten können im Pielachtal sowohl bei den zahlreichen Abhof- und Regionalläden als auch in vielen Gastronomiebetrieben und regionalen Märkten genossen werden.
Bauernmarkt (3202 Hofstetten-Grünau) findet 14-tägig statt
GenussMarkt (3203 Rabenstein) findet jährlich im Mai statt
Dirndltaler Wochenmarkt (3200 Ober-Grafendorf) findet jeden Freitag statt
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